食事

もぐさんについて

栄養指導はみんなへのダメ出しのため?

突然ですがみなさんは医療機関へ受診し、栄養のお話を聞いてきてください。とお医者さんから言われてことはありますか? 生活習慣病になると食事や運動など生活の改善が求められますが、そのサポート役の1人として管理栄養士が挙げられます。 現在私も医療機関で栄養指導を行っていますが、患者さんの中には我慢しなきゃいけないとネガティブな気持ちしかなく栄養指導を受けたがらない方もいます。 そんな栄養指導の印象が少しでも改善すればと思い、今回は栄養指導の実際についてご紹介します!
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お酒の適量を考えよう

お酒に弱いとか強いとか聞いたことありますよね。何を基準にお酒に弱いとか強いとか言うのでしょうか? 結論からお伝えすると、はっきりとした基準はありません。 お酒を飲む量とかで強いと言われることもありますが、なんとなくで判断されているということを覚えておきましょう。 すぐ顔が赤くなる場合や二日酔いになりやすい方はあまりお酒に強くないと言わることが多いでしょう。 目安程度ですが、お酒に強いか試してみる方法をご紹介します。
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11/24は「和食の日」 食事バランスを見直そう!

日本で生活をしていれば和食を食べる機会はよくあると思いますが、和食は食事バランスを良くするにはもってこいの食事なのです! 今回は和食の日にちなんで和食の良さをご紹介します! 最近食事バランス意識できていないな…と思う方はぜひ参考にしてくださいね♩
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なぜ秋に疲れやすい?秋バテの原因と対策についてご紹介!

こんにちは、もぐです! 皆さんは秋好きですか?私は涼しくなって過ごしやすいので好きな季節です笑 さて秋は多くの人にとって美しいと感じられる季節で、涼しげな風や美しい紅葉を楽しむことができる季節ですね! しかし、一部の人にとっては秋になると体調を崩しやすく、疲れやすくなることがあります。 これは一般的に「秋バテ」と呼ばれています。 この記事では、秋バテの原因と対策について詳しく説明します!ぜひ参考にしてください!
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きのこは健康の味方!

みなさんはきのこお好きですか?私は特にしいたけとえのきが大好きです!             きのこは、多くの人々に愛されている食材であり、その独特な風味と食感は様々な料理に活用されていますね。しかし、きのこは美味しいだけでなく、健康にも良い栄養価が豊富に含まれています!   この記事では、きのこの栄養価について詳しく説明し、なぜきのこが食事に取り入れるべきかご紹介します!
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管理栄養士が教えるバランスの取れた食事のポイント(お肉編)

バランスの良い食事ってなんですか?これは良くある質問ですね。主食・主菜・副菜がそろっている食事はとても大切ですが、今回は主菜についてたんぱく質についてご紹介しています! 肉や魚、卵や大豆製品などの食材を上手に活用しながらみなさんの健康維持に役立ててくださいね!
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外食は身体に悪いの?

外食産業はかなり発達し、みなさんの身近にも美味しい物がたくさんあるでしょう。 美味しいからと好き放題食べていると、生活習慣病の原因になることもあります。外食も適切な向き合い方を知っていれば、厳しく制限されることなく食事を楽しみ続けることができます。 本記事では、外食のメリットやデメリット、外食の選択方法についてご紹介しております!